酒と肴　弦

와규와 국산 돼지를 사치스럽게 사용하고 한입 씹으면 육즙이 넘치는 명물 소매.일반적인 소매의 약 2배라고 하는 볼륨감과, 화려하고 빛나는 외형이 식욕을 돋웁니다.소매의 이미지를 뒤집는 농후한 맛과 먹는 대답은, 일본술과의 궁합도 발군.한 번 먹으면 놀라운 것 틀림없는 간판 메뉴입니다.

신선하고 냄새가 없는 소도만을 엄선 사용.정성스럽게 당긴 국물에 카에시를 맞춘 수프는 감칠맛이 있으면서도 무겁지 않고 냄비가 약한 분들도 먹기 쉬운 맛입니다.소재의 맛을 살린 상냥한 마무리로, 마지막 〆까지 만족할 수 있는 한 잔이 되고 있습니다.

오반자이 3종 모듬, 샐러드, 튀김 계란, 엄선한 소매, 쇠고기 냄비, 〆의 잡밥까지 갖추어진 충실 내용.또한 2시간 음료 무제한으로 연회나 술 파티에 최적입니다.전 4 종류의 코스에서 용도에 맞게 선택할 수 있기 때문에 처음으로도 추천 대만족 코스입니다.